在炎炎夏日，凉粉以其清凉解暑的特性成为许多消费者的心头好，作为电商仓储的从业者，我们面临的一大挑战是如何在运输和存储过程中保持凉粉的新鲜度和口感。
凉粉的材质特殊，易受温度和湿度影响，高温会导致其质地变软，失去原有的弹性和口感；而湿度过大则可能引起霉变或细菌滋生，在仓储过程中，我们需要严格控制环境温度和湿度，确保其处于适宜的范围内。
包装也是关键一环，为了防止凉粉在运输过程中受到挤压或碰撞，我们采用专门的泡沫箱或保温袋进行包装，并在其中加入适量的冰袋以保持低温环境，外包装需标注“易碎品”等警示标识，提醒运输人员注意轻拿轻放。
在配送过程中，我们选择合适的物流方式和路线，确保凉粉能够尽快送达消费者手中，我们还会与消费者进行沟通，提醒其收到后及时食用并妥善保存。
通过这些措施，我们能够确保凉粉在电商仓储和配送过程中的新鲜度和口感，让消费者在炎炎夏日中享受到“夏日清凉”的滋味。
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