在电商仓储中，柚子作为一种季节性水果，其储存与配送的挑战不容小觑，为了确保消费者在收到时仍能享受到柚子的鲜美与营养，我们需采取一系列科学合理的措施。
入库前需进行严格筛选，剔除有损伤、病虫害的柚子，确保入库质量，随后，控制仓库温度与湿度是关键，柚子适宜的储存温度为5-10℃，相对湿度保持在85%-90%，以减缓其呼吸作用和水分散失。
分层堆放与通风同样重要，避免堆叠过高导致底部柚子受压或过热，定期翻动与检查，及时发现并处理可能出现的变质情况。
在包装环节，选用透气性良好的网眼袋或纸箱，并加入适量的冰袋或保鲜剂，以进一步延长保鲜期。配送过程中的温控同样关键，采用冷链物流，确保从仓库到消费者手中的每一步都保持在适宜的温度范围内。
信息管理也不可忽视，通过建立柚子入库、出库、配送的全程追溯系统，可以实时监控柚子的状态与位置，及时调整储存与配送策略。
高效存储与配送柚子需从入库筛选、环境控制、包装选择、冷链配送到信息管理等多方面综合考虑，以最大程度地保持其新鲜度与品质。
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